Prima insidiosa trasferta stagionale per la Salernitana in Basilicata, in casa dell’ostico Melfi Prepariamoci ad una vera CUCCAGNA GASTRONOMICA…. Il Ristorante consigliato, e’ LA GROTTA AZZURRA, via CARMINE 13 (0972 238134),situato centro storico della cittadina lucana. Molto affascinante, accogliente, piatti tipici lucani.Tra le tante prelibatezze, consiglio vivamente: ANTIPASTO misto prodotti locali (SALAMI PROSCIUTTI FORMAGGI) PRIMI PIATTI paccheri con la salsiccia orecchiette col baccalà SECONDI PIATTI Baccala’ fritto, al forno, gratinato, alla trainera, in terrina con patate e olive, con confettura di limone, Filetto di maiale con la fonduta di caciocavallo e patate Peperoni cruschi DOLCI Perfetto alla mandorla con balsamico Tortino al cioccolato con pepe VINI DOC Aglianico LIQUORI Amaro lucano…e quale altro??? Lo stadio Arturo Valerio di Melfi(Contrada Abbruzzese 12 -4.100 posti ) ci aspetta poi per continuare a volare!!!! Sempre comunque ed ovunque..FORZA SALERNITANA L’avvocato “gastronomico” Andrea Criscuolo
